Recette de la Tarte au sucre

INFORMATIONS :

  - Temps de préparation : 5 minutes
  - Temps de cuisson : 30 minutes

INGRÉDIENTS :

  - 500 ml de cassonade
  - 250 ml de crème épaisse (35%)
  - 1 abaisse de pâte à tarte

PRÉPARATION :

•  Dans une petite casserole, faire fondre le sucre dans la crème.
  
  
•  Incorporer la farine et laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  
  
•  Verser sur une abaisse de tarte.
  
  
•  Enfourner à 180°C (350°F) pendant une vingtaine de minutes; retirer du four; laisser tiédir et servir.